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老汤

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73 条回复 • 2014-07-11 18:26:09 +08:00

1

daiv

2014-07-07 12:59:27 +08:00 via iPhone

牛肉都还没收到

2

dangge

2014-07-07 13:00:13 +08:00

大中午正在吃泡面的完全把持不住啊！！！
窝为什么要点进来。。。标题很明显了

3

harrymoo

2014-07-07 13:02:26 +08:00

可以保存多久？

4

ansenlee

OP

2014-07-07 13:03:28 +08:00

@daiv 7号的今天发货~~~11号的11号才发货~~因为制作工艺复杂，暂时只能是这样~~抱歉啊

5

ansenlee

OP

2014-07-07 13:03:58 +08:00

@harrymoo 牛肉干水分少，放到冰箱可以保存一个半月左右。放在外面，还没等坏，就干掉没法吃了。。。

6

ansenlee

OP

2014-07-07 13:04:12 +08:00

@dangge 啊哈哈哈！！酱牛肉配泡面才是绝配！

7

ansenlee

OP

2014-07-07 13:34:49 +08:00 via iPhone

木有人来聊天，周一都在忙么。。。

8

jeansfish

2014-07-07 13:39:54 +08:00

我有两公斤牛肉买了好久都还在冰箱里

9

ansenlee

OP

2014-07-07 13:47:13 +08:00 via iPhone

@jeansfish 额，生牛肉么？

10

jeansfish

2014-07-07 13:50:32 +08:00

@ansenlee 哈哈，是的。可以考虑做个来料加工。

11

nilai

2014-07-07 13:54:57 +08:00

@ansenlee 你是住在哪？　　是帝都么？　　是的话，我上门来买点。　不太放心快递，　怕变质。

12

ansenlee

OP

2014-07-07 13:55:56 +08:00 via iPhone

1

@jeansfish 冻牛肉解冻一半，切薄片，平底锅放少量油，热锅到冒烟，直接煎15秒，撒盐和红酒。就可以很好吃了！

13

ansenlee

OP

2014-07-07 13:56:56 +08:00 via iPhone

@nilai 在管庄地铁附近。

14

ansenlee

OP

2014-07-07 13:59:02 +08:00 via iPhone

@nilai 牛肉干五六天也不会变质

15

nilai

2014-07-07 14:00:20 +08:00

＠ansenlee　求详细地址。。。。

16

ansenlee

OP

2014-07-07 14:05:21 +08:00 via iPhone

@nilai 管庄地铁往南，远洋一方。

17

jeansfish

2014-07-07 14:33:31 +08:00

@ansenlee 感谢已发

18

iiduce

2014-07-07 14:38:24 +08:00

希望以后会有牛肉酱

19

sun019

2014-07-07 14:39:34 +08:00

酱牛肉比期待的差点
你们家牛肉干不错啊

20

fork3rt

2014-07-07 15:14:29 +08:00

买了。。。说实话味道真不怎么样，可能我期待太高了。。。

21

ansenlee

OP

2014-07-07 15:18:45 +08:00

@iiduce 正在加油研制中！

22

ansenlee

OP

2014-07-07 15:19:40 +08:00

@sun019 会加油让大部分人都满意的！

23

Perry87

2014-07-07 15:28:05 +08:00

我爸妈也收到货了，反馈也是不甚符合他们的口味。

24

ansenlee

OP

2014-07-07 15:39:41 +08:00

1

@Perry87 额。抱歉，实在是没法满足所有人口味

25

daiv

2014-07-07 16:47:13 +08:00

酱牛肉冰箱冷藏保存多久？

26

ansenlee

OP

2014-07-07 17:16:27 +08:00

@daiv 开封一礼拜，不开封15天左右。

27

won

2014-07-07 17:20:55 +08:00 via iPhone

我去，你也在管庄啊？

28

ansenlee

OP

2014-07-07 17:23:28 +08:00

@won 嗯，我们公司就在朗廷大厦B座。

29

Minino

2014-07-07 17:26:13 +08:00

下午收到货了晚上回去吃吃看已经放冰箱冷藏了

30

ansenlee

OP

2014-07-07 17:30:04 +08:00

@Minino 恩恩，配上蒜汁更好吃哦！

31

won

2014-07-07 17:48:24 +08:00

@ansenlee 我想起了，上次聚会你没来的哟~你们公司不会是卖牛肉的吧？

32

goldenapp

2014-07-07 17:48:49 +08:00

怎么两个链接的价格不一样
http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z0d.6639537.1997196601.3.Medr4S&id=35429673853
http://item.taobao.com/item.htm?spm=2013.1.0.0.tOU4DM&id=35744549592
问你们客服都没人回我。。。

33

goldenapp

2014-07-07 17:50:01 +08:00

1个是￥48/250g,1个是￥180/500g
差好多啊……

34

ansenlee

OP

2014-07-07 17:51:32 +08:00

@goldenapp 因为一个是酱牛肉，一个是牛肉干，你仔细看看标题和简介。。。

35

sun019

2014-07-07 17:51:56 +08:00

@goldenapp 一个是酱牛肉一个是牛肉干

36

ansenlee

OP

2014-07-07 17:52:00 +08:00

@won 不是不是，酱牛肉是个人行为。上次聚会我在外地，没过来，下次有机会肯定参加。

37

won

2014-07-07 17:57:41 +08:00

@ansenlee 你可以考虑考虑把你的牛肉放在我们店里合作试卖，目前合作的有寿司、哈哈镜鸭脖

38

zetttt

2014-07-07 22:44:58 +08:00

@ansenlee 一个小区的... 看样子是不能不买了...

39

ansenlee

OP

2014-07-07 22:51:03 +08:00

@zetttt 额。。一个小区为啥就不能买了。。。

40

ansenlee

OP

2014-07-07 22:52:12 +08:00

@zetttt 还能享受免费送货上门呢~~~

41

Vernsu

2014-07-07 23:17:59 +08:00

@ansenlee 人家是双重否定……
还有，蒜汁配方是什么，上次旺旺上没问到＝＝

42

ansenlee

OP

2014-07-07 23:19:04 +08:00

@Vernsu 你的牛肉里面有小卡片的哇~~~

43

zetttt

2014-07-08 00:06:05 +08:00

@ansenlee 不能不买了... 不是不买 ... 周末得空了去找你吧 ...

我楼下那户顿顿做菜老香了的那家不会是你家吧....

44

abbatuu

2014-07-08 08:21:13 +08:00

@ansenlee 直接超市买的刷羊肉也这样做效果咋样？

45

herolee

2014-07-08 09:06:11 +08:00

这么热的天发快递会坏么？

46

ooksm

2014-07-08 09:22:21 +08:00

@ansenlee 在管庄的呀，改天上门去买哈，顺便学习一下，因为我自己也正在和朋友做点家乡特产

@won 请问你的店是什么店呢？我和朋友最近在改良一个家乡的传统食品，想考虑哈哈镜的模式，但是目前对线下店铺的合作不是特别了解 %>_<%

47

daiv

2014-07-08 10:30:21 +08:00

请问 7.7 发货的发完没？没见物流单呀。

48

Minino

2014-07-08 10:35:29 +08:00

昨天晚上拆了一包麻辣口味的说实话真的不好吃。。。不麻也不辣蒜味太重（我是吃大蒜的人哦但是这个没法接受。。）酱如果少一点也许能好一些吧也不知道是不是时间久了所以不好吃今天在尝尝原味的如何现在这个天气还是这样的包装的话估计够呛收到可能已经有点味道了 LZ可以想想怎么解决包装的问题呀比如用那个什么冰袋还是什么的

49

won

2014-07-08 10:49:12 +08:00 via iPhone

@ooksm 咖啡店，优品咖啡

50

ansenlee

OP

2014-07-08 11:57:27 +08:00 via iPhone

@Minino 正在改进包装工艺，麻辣的只有一点点蒜啊。

51

ansenlee

OP

2014-07-08 12:43:02 +08:00

@daiv 已经发了，客服还没录入物流，麻烦稍等啊

52

ansenlee

OP

2014-07-08 12:43:25 +08:00

@herolee 真空包装，不会坏的，而且正在改进包装工艺了。

53

ansenlee

OP

2014-07-08 12:43:58 +08:00

@abbatuu 超市的涮羊肉基本上都加了香精，这么做会很膻而且会很柴

54

ansenlee

OP

2014-07-08 12:44:09 +08:00

@zetttt 你几号院啊？

55

sun019

2014-07-08 15:11:24 +08:00

@Minino 他家牛肉干不错哈
酱牛肉以前没买过这次买了,没有期待的好哈,感觉肉煮太烂,有蒜味酱油加起来有点想老干妈味道.

56

patosky

2014-07-08 15:19:40 +08:00

总感觉酱牛肉吃着有点酸酸的感觉。。

57

valianliu

2014-07-08 15:37:47 +08:00

@patosky 夏天变质了，我收到的也是，而且反馈辣的酱牛肉用的肉全是筋啊，五香的好一点，是比较正宗的腱子肉。

58

valianliu

2014-07-08 15:41:27 +08:00

@ansenlee 我收到的确实已经有酸味了，勉强吃掉了，而且还是北京同城的。夏天在物流过程中肯定都是闷热的，建议可以考虑暂缓出售酱牛肉，冬天会好很多，目前阶段还是卖牛肉干靠谱，不会坏。

59

ansenlee

OP

2014-07-08 15:58:29 +08:00

@valianliu 也在考虑这个问题，夏天保鲜实在是麻烦啊。

60

won

2014-07-08 16:13:54 +08:00 via iPhone

保鲜问题，你的包装没有抽真空密封吗？

61

ansenlee

OP

2014-07-08 16:15:11 +08:00

@won 真空密封了，但是天气太热还是不好弄。

62

Paranoid

2014-07-08 16:20:39 +08:00

- -! 昨晚收到还没有开吃，扔冰箱了，好像也没有备注那一份是原味的 - -!

应该没有抽真空！

63

Paranoid

2014-07-08 16:21:23 +08:00

@ansenlee 里面好像不是超市那种的真空？

64

ansenlee

OP

2014-07-08 16:30:32 +08:00

@Paranoid 牛皮纸袋里面还有一层真空袋的

65

ansenlee

OP

2014-07-08 16:30:44 +08:00

@Paranoid 就是超市那种真空机器。。。

66

Paranoid

2014-07-08 16:36:27 +08:00

@ansenlee 说的就是里面的那层真空袋，里面感觉有好多汁的样子

67

ansenlee

OP

2014-07-08 16:54:16 +08:00

@Paranoid 牛肉比较软，而且也有点汤汁在里面，但是如果账袋或者闻着味道不对，就不要吃了。

68

Paranoid

2014-07-08 16:57:38 +08:00

@ansenlee 账袋倒是没有，晚上回去再瞧瞧 ;)

69

jseanj

2014-07-09 13:26:57 +08:00

真空袋上有生产日期吗

70

ansenlee

OP

2014-07-09 16:08:50 +08:00

@jseanj 有啊。

71

daiv

2014-07-11 11:49:42 +08:00

昨晚拿出来尝试吃了，拆开的时候，没感觉到被抽真空了，感觉松松的，有空气，也不算胀。闻着感觉没事，小担心，放冰箱等你回复，看还能不能吃。

72

daiv

2014-07-11 11:51:04 +08:00

牛肉干有没有味道更好吃呀？想买点办公室分享

73

ansenlee

OP

2014-07-11 18:26:09 +08:00

@daiv 没涨起来没酸就没事，下批就改工艺了。

牛肉干更零食一点，味道更重一点。